To nie jest zwykły łosoś.
To sezonowany filet z łososia, który dojrzewa w kontrolowanych warunkach, by wydobyć maksimum smaku, aromatu i głębi mięsa. Proces sezonowania – stosowany przez najlepszych szefów kuchni – zmienia teksturę i intensyfikuje naturalny smak ryby.
Dzięki odpowiednio długiemu sezonowaniu, filet zyskuje bardziej zwartą strukturę, subtelnie maślany posmak i umami, które trudno porównać z czymkolwiek innym.
Zaskocz podniebienia – od śniadania po kolację z gwiazdką
Sezonowany łosoś doskonale sprawdza się w różnych kulinarnych scenariuszach:
- na kromce świeżego pieczywa z kremowym serkiem i koperkiem
- w śniadaniach w stylu brunch – z jajkiem w koszulce i awokado
- na desce przekąsek, obok serów, oliwek i białego wina
- w roli bohatera makaronów – bez gotowania
- jako element domowego sushi lub sashimi
- w lekkich sałatkach z cytrusowym winegretem
Nie wymaga dalszej obróbki termicznej – to gotowy produkt premium, idealny do bezpośredniego spożycia.
Nie musisz jechać do ekskluzywnej restauracji, by poczuć smak na poziomie Michelin – możesz mieć go teraz w swojej kuchni.
Nie czekaj – każda porcja to efekt tygodni pracy i selekcji, a ilość w sprzedaży jest ograniczona.
