To wyjątkowy produkt gourmet, ceniony przez szefów kuchni i smakoszy za autentyczność, jakość i niepowtarzalny aromat.
Wędzony na zimno w tradycyjny sposób, z wykorzystaniem naturalnego dymu bukowo-olchowego z dodatkiem torfu.
🧪 Wartości odżywcze (na 100 g)
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Kalorie | 117 kcal |
| Białko | 18.3 g |
| Tłuszcz | 4.3 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 1.7 g |
| Węglowodany | 0 g |
| Cukry | 0 g |
| Sól | 2.5 g |
🍽️ Zastosowanie kulinarne
- 🥗 W sałatkach z rukolą, awokado i cytryną
- 🍞 Na kanapkach z serkiem śmietankowym i koperkiem
- 🍝 W makaronach, risotto lub jajecznicy
- 🧀 Na desce degustacyjnej z oliwkami, kaparami i białym winem
🌟 Dlaczego warto?
- ✅ Certyfikat Label Rouge – gwarancja jakości premium
- ✅ Ręcznie porcjowany, dostępny w limitowanych partiach
- ✅ Bez konserwantów i sztucznych dodatków
- ✅ Źródło omega-3, białka i witamin
- ✅ Głęboki pomarańczowy kolor i sprężysta struktura mięsa




