Poznaj wyjątkowy smak lekko słony z intensywnym słodkim posmakiem jednej z najbardziej pożądanych ostryg świata. Special Antilope 1858 to ostrygi klasy premium z Normandzkiego regionu – gdzie morze spotyka się z historią, a smak z legendą.🥂
W 1858 roku zbudowano parowiec kołowy, którego głównym celem był nadzór nad łowiskami ostryg w zatoce, uznawanej za bogate źródło wód przybrzeżnych.
W dniu przypływu 14 grudnia 1858 roku w obliczu gęstej mgły, bardzo silny prąd spowodował, że statek uderzył w budzące powszechny strach skały Sénéquet i osiadł na mieliźnie.
W ten sposób statek noszący nazwę „L’Antilope” osiadł na zawsze w pobliżu łowisk ostryg, pozostając na zawsze ich wielkim obrońcą. Od kilkudziesięciu lat podczas każdego przypływu widoczne są pozostałości statku, zwłaszcza wał korbowy napędzający dwa koła napędowe.
Z tej historii narodziła się ostryga l’Antilope (1858-), ostryga wyprodukowana przez zespół NAVARRE, zainspirowany naturą i faktami, w celu zastosowania innowacyjnej metody produkcji.
⭐ Dlaczego warto je mieć:
🔹 Niezrównana jakość – selekcjonowane ręcznie, tylko najlepsze okazy
🔹 Mięsistość i kremowa tekstura – efekt wieloletniej hodowli w idealnych warunkach
🔹 Ekskluzywność – dostępność limitowana, rozchwytywane przez topowych szefów kuchni
🔹 Bezpieczne i świeże – transport w kontrolowanej temperaturze, gwarancja świeżości
🔹 Francuska tradycja od pokoleń – marka Navarre to synonim najwyższych standardów
Zasada 3S: schłodź – serwuj – smakuj. I nie zapomnij o kieliszku szampana!
